ほっと、人、あんしん。京葉ガス

ともに With you 千葉

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簡単★ ベビースターとたっぷりねぎの鶏肉ピザ

鶏むね肉にたっぷりねぎとチーズ、ベビースターラーメンをのせた鶏肉ピザ♪ フライパンひとつで作れて簡単~! おかずにもおつまみにもぴったり♪

 

材料 (4人分)

鶏むね肉:2枚(400g)

長ねぎ(小口切り):1本分

ピザ用チーズ:80g

★しょうゆ:大さじ1

★片栗粉:大さじ1

ベビースターラーメン:15g

アルミホイル(またはクッキングシート):適量

 

作り方

①鶏むね肉を薄くそぎ切りにして★をもみこみます。

 

②フライパンにアルミホイル(またはクッキングシート)を敷き、鶏肉を広げて中火で焼きます。

 

③焼き色がついたらひっくり返し、ピザ用チーズとねぎを散らし、ふたをして蒸し焼きにします。

 

④鶏肉に火が通り、チーズがとけたらベビースターラーメンをのせて完成♪ ベビースターラーメンがパリパリな熱いうちに食べてください。

 

コツ・ポイント

・フライパンにアルミホイルやクッキングシートを敷いて焼くとくっつかずにキレイにひっくり返すことができます。

・ひっくり返すときに新しいホイルとお皿を使うと形を崩さずにできます。

・ベビースターラーメンは食べる直前に乗せてください。パリパリ食感が楽しめます。

 

記事提供:わんたる

※上記記事は(株)主婦の友社の「暮らしニスタ」会員による投稿を編集掲載しています