かまぼこ板って、きれいに洗って、乾かして、小さいまな板として使用すると便利です♪

特ににおいがうつりやすいもの

例えばお料理中、ちょっとだけ切って、使いたい食材ってありますよね。特に、にんにくやしょうが、大葉などはにおいもありますし、大きなまな板で切ると、そのあと洗うのも面倒。何より他の食品ににおいが移りそうで気になる……。そんなとき、この“かまぼこまな板”を使用するのが便利です！　原料が木なので、材料がすべらず切りやすいです。

2～3回洗って使います

私は、2～3回程度使って、汚れやにおいがとれなくなったら捨てています。サイズが小さいので、干してもすぐ乾きます。衛生面が気になる場合は1回で使い捨ててもいいと思います。