巻きパンケーキのアメリカンドッグ

 

油で揚げないヘルシーでもちもちのアメリカンドッグです。

子どものおやつや朝ごはんにぴったりですよ！

アレンジレシピも必見です！

 

材料（６本分）　※写真は４本

ホットケーキミックス：２００g

卵：１個

牛乳：２００㎖

魚肉ソーセージ：３本

トマトケチャップ：適量

マヨネーズ：適量

パセリ：お好み

 

まずは下ごしらえ

魚肉ソーセージを半分に切って、箸に刺すだけです！！

 

いつもより牛乳多めの生地がポイント！

生地はゆるく作り、薄くのばして焼きます。厚みがあると巻いたときに割れてしまうので注意です！

 

接着剤はマヨネーズ！

生地の内側にマヨネーズを少量塗ります。

これが接着剤になってくっつきますよ（＾０＾）

 

マヨネーズが苦手ならバターでもOK！

 

巻いたら少し休ませてね！

巻き終わりを下にして数分寝かせます。

そうすると、しっかりとくっついてくれます。

 

ラップで包んでもいいですね！

そのままお弁当として持ち歩くのもアリです。

 

トマトケチャップで仕上げ！

最後はお好みでパセリのみじん切りを。

トマトケチャップやマスタードをつけて召し上がってください！

箸が刺さっているので、ちゃんと座って食べましょう！！

 

アレンジレシピも！

こちらはつくね巻きと海老フライ巻きです！！

竹串に刺して巻いています。

ソースやマヨネーズがぴったりです。

 

２本も食べればおなかっぱい（＾V＾）V

 

もちろんデザートも！

バナナやいちごを巻いてももちろんおいしいです。

チョコレートシロップやカスタードを接着剤にしてくださいね！

私はチョコバナナがおいしかったです。

 

コツ・ポイント 接着剤は巻き終わりにしっかりとつければ大丈夫です！！

お総菜を巻くときは、竹串を２本にすると持ちやすくなります。

 

 

レシピ考案：ザッキー☆

※上記記事は(株)主婦の友社の「暮らしニスタ」会員による投稿を編集掲載しています。